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无土栽培.doc

无土栽培

多愁_又善感_
2019-01-22 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

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园艺朱萌 实习小编 一级|我的百科|我的知道|百度首页 | 退出新闻网页贴吧知道MP图片视频百科文库窗体顶端窗体底端帮助设置首页自然文化地理历史生活社会艺术人物经济科学体育核心用户春节无土栽培科技名词定义中文名称:无土栽培英文名称:soillessculture定义:不用土壤而用加有养分溶液的物料(如珍珠岩、蛭石、无毒泡沫塑料等)作为植物生长介质的栽培方法。所属学科:土壤学(一级学科)农业化学(二级学科)本内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布百科名片无土栽培技术穴盘育苗无土栽培是以草炭或森林腐叶土、蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株让植物根系直接接触营养液采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。选用苗盘是分格室的播种一格一粒成苗一室一株成苗的根系与基质互相缠绕在一起根坨呈上大下小的塞子形一般叫穴盘无土育苗。目录基本概念基本常识方法技术要点前景展望与常规栽培的区别无土育苗相关讲义展开编辑本段基本概念无土栽培(soillessculture)不用土壤用其它东西培养植物的方法包括水培、雾(气)培、基质栽培。世纪中W.克诺普等发展了这种方法。到世纪年代开始把这种技术应用到农业生产上。在二十一世纪人们进一步改进技术使得无土栽培发展起来。编辑本段基本常识无土栽培中用人工配制的培养液供给植物矿物营养的需要。表中列出了几种常用的营养液配方。为使植株得以竖立可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质并可保持根系的通气。多年的实践证明大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物无土栽培的产量都比土壤栽培的高。由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异所以配方也要相应地改变例如叶菜类需要较多的氮素(N)N可以促进叶片的生长番茄、黄瓜要开花结果比叶菜类需要较多的PKCa需要的N则比叶菜类少些。生长发育时期不同植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的NPK等元素可以少些长大以后就要增加其供应量。夏季日照长光强、温度都高番茄需要的N比秋季、初冬时多。在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K以改善其果实的质量。培养同一种植物在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收某些离子的浓度降低得比另一些离子快各元素间比例和pH值都发生变化逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间要用NaOH或HCI调节培养液的pH并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时也要定期排出营养液或用点灌培养液的方法供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候培养液的浓度增加这时需补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液使之符合最优营养状态的需要。无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节在光照、温度适宜而没有土壤的地方如沙漠、海滩、荒岛只要有一定量的淡水供应便可进行。大都市的近郊和家庭也可用无土栽培法种蔬菜花卉。编辑本段方法无土栽培的方法很多目前生产上常用有水培、雾(气)培、基质栽培。水培水培是指植物根系直接与营养液接触不用基质的栽培方法。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长这种方式会出现缺O现象影响根系呼吸严重时造成料根死亡。为了解决供O问题英国Cooper在年提出了营养液膜法的水培方式简称”NFT”(NutrientFilmTechnique)。它的原理是使一层很薄的营养液(-厘米)层不断循环流经作物根系既保证不断供给作物水分和养分又不断供给根系新鲜O。NFT法栽培作物灌溉技术大大简化不必每天计算作物需水量营养元素均衡供给。根系与土壤隔离可避免各种土传病害也无需进行土壤消毒。此方法栽培植物直接从溶液中吸取营养,相应根系须根发达,主根明显比露地栽培退化例:黄瓜无限型生长,主蔓可达M主根根系:CM雾(气)培又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板其上按一定距离钻孔于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形形成空间供液管道在三角形空间内通过向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔-分钟喷雾几秒钟营养液循环利用同时保证作物根系有充足的氧气。但此方法设备费用太高需要消耗大量电能且不能停电没有缓冲的余地目前还只限于科学研究应用未进行大面积生产因此最好不要用此方法。此方法栽培植物机理同水培因此根系状况同水培基质栽培基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中通过滴灌或细流灌溉的方法供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的称为开路系统这可以避免病害通过营养液的循环而传播。基质栽培缓冲能力强不存在水分、养分与供O之间的矛盾且设备较水培和雾培简单甚至可不需要动力所以投资少、成本低生产中普遍采用。从我国现状出发基质栽培是最有现实意义的一种方式。欧洲许多国家目前应用较多的基质是岩棉(rockwool)它是由%的辉绿岩%石灰石和%的焦碳混合后在℃的高温下煅烧熔化再喷成直径为毫米的纤维而后冷却压成板块或各种形状。岩棉的优点是可形成系列产品(岩棉栓、块、板等)使用搬运方便并可进行消毒后多次使用。但是使用几年后就不能再利用废岩棉的处理比较困难在使用岩棉栽培面积最大的荷兰已形成公害。所以日本现在有些人主张开发利用有机基质使用后可翻入土壤中做肥料而不污染环境。此种方法因为有基质的参与,实际操作中可能会见到主根的长度比一般无土栽培可能长,但是就黄瓜的表现主根一般不超过CM编辑本段技术要点不论采用何种类型的无土栽培几个最基本的环节必须掌握无土栽培时营养液必须溶解在水中然后供给植物根系。基质栽培时营养液浇在基质中而后被作物根系吸收。所以对水质、营养液和所用的基质的理化性状必须有所了解。水质水质与营养液的配制有密切关系。水质标准的主要指标是电导度(EC)pH值和有害物质含量是否超标。电导度(EC)是溶液含盐浓度的指标通常用毫西门子(mS)表示。各种作物耐盐性不同耐盐性强的(EC=mS)如甜菜、菠菜、甘蓝类。耐盐中等(EC=mS)如黄瓜、菜豆、甜椒等。无土栽培对水质要求严格尤其是水培因为它不象土栽培具有缓冲能力所以许多元素含量都比土壤栽培允许的浓度标准低否则就会发生毒害一些农田用水不一定适合无土栽培收集雨水做无土栽培是很好的方法。无土栽培的水pH值不要太高或太低因为一般作物对营养液pH值的要求从中性为好如果水质本身pH值偏低就要用酸或碱进行调整既浪费药品又费时费工。营养液营养液是无土栽培的关键不同作物要求不同的营养液配方。目前世界上发表的配方很多但大同小异因为最初的配方本源于对土壤浸提液的化学成分分析。营养液配方中差别最大的是其中氮和钾的比例。配制营养液要考虑到化学试剂的纯度和成本生产上可以使用化肥以降低成本。配制的方法是先配出母液(原源)再进行稀释可以节省容器便于保存。需将含钙的物质单独盛在一容器内使用时将母液稀释后再与含钙物质的稀释液相混合尽量避免形成沉淀。营养液的pH值要经过测定必须调整到适于作物生育的PH值范围水增时尤其要注意pH值的调整以免发生毒害。基质的理化性状用于无土栽培的基质种类很多。可根据当地基质来源因地制宜地加以选择尽量选用原料丰富易得、价格低廉、理化性状好的材料做为无土栽培的基质。对基质的要求.具有一定大小的固形物质。这会影响基质是否具有良好的物理性状。基质颗粒大小会影响容量。孔隙度、空气和水的含量。按着粒径大小可分为五级、即:毫米-毫米-毫米-毫米-毫米。可以根据栽培作物种类、根系生长特点、当地资状况加以选择。.具有良好的物理性质。基质必须疏松保水保肥又透气。南京农业大学吴志行等研究认为对蔬菜作物比较理想的基质其粒径最好以毫米总孔隙度>%容重为克厘米-空气容积为-%基质的水气比为:。.具有稳定的化学性状本身不含有害成分不使营养液发生变化。基质的化学性状主要指以下几方面:PH值:反应基质的酸碱度非常重要。它会影响营养液的pH值及成分变化。PH=-被认为是理想的基质。电导度(EC):反映已经电离的盐类溶液浓度直接影响营养液的成分和作物根系对各种元素的吸收。缓冲能力:反映基对肥料迅速改变pH值的缓冲能力要求缓冲能力越强越好。盐基代换量:是指在pH=时测定的可替换的阳离子含量。一般有机机质如树皮、锯未、草炭等可代换的物质多无机基质中蛭石可代换物质较多而其它惰性基质则可代换物质就很少。.要求基质取材方便来源广泛价格低廉。在无土栽培中基质的作用是固定和支持作物吸附营养液增强根系的透气性。基质是十分重要的材料直接关系栽培的成败。基质栽培时一定要按上述几个方面严格选择。北京农业大学园艺系通过-年的试验研究在黄瓜基质栽培时营养液与基质之间存在着显著的交互作用互为影响又互相补充。所以水培时的营养液配方在基质栽培时特别是使用有机基质时会受基质本身元素成分含量、可代换程度等等因素的影响而使配方的栽培效果发生变化这是应当加以考虑的问题不能生搬硬套。(四)供液系统无土栽培供液方式很多有营养液膜(NFT)灌溉法、漫灌法、双壁管式灌溉系统、滴灌系统、虹吸法、喷雾法和人工浇灌等。归纳起来可以分为循环水(闭路系统)和非循环水(开路系统)两大类。目前生产中应用较多的是营养液膜法和滴灌法。.营养液膜法(NET)()备三个母液贮液灌(槽)。一个盛硝酸钙母液一个盛其它营养元素的母液另一个盛磷酸或硝酸用以调节营养液的pH。

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